FRANCHISE M&A CENTER
フランチャイズM&A総合センターとは|本部・加盟店・店舗網の価値を、次の担い手へつなぐ
フランチャイズ事業には、決算書だけでは読み切れない価値があります。地域で親しまれてきた店舗、日々の営業を支える店長とスタッフ、磨かれた接客や調理の手順、ブランドへの信頼、FC本部と加盟店の協力関係、商品供給の仕組み、出店候補地を見極める知見。こうした価値は、会社や店舗の所有者が変わっただけで自動的に引き継がれるものではありません。

フランチャイズM&A総合センターは、フランチャイズ本部、加盟店、複数店舗を運営する企業、エリアフランチャイザー、事業を譲り受けたい企業・個人のために、譲渡・譲受・事業承継の判断材料を整理する相談窓口です。社名や店舗名を伏せた初期相談から、加盟契約と本部承認の確認、店舗別損益の整理、候補先の検討、条件交渉、デューデリジェンス、契約、営業初日とその後の引継ぎまで、段階ごとに必要な論点を見える形にします。
一般的な会社売却では、株式、資産・負債、顧客、従業員、契約、許認可などを確認します。フランチャイズM&Aでは、それらに加えて、ブランド使用権、譲渡・変更承認、ロイヤリティ、広告分担金、指定仕入れ、テリトリー、更新、再研修、加盟金・保証金、マニュアル、POSや予約システムなど、FC契約に由来する条件を一体で検討しなければなりません。本部の承認が得られても、貸主、金融機関、行政、従業員その他の必要な手続きが終わるとは限らないため、誰の同意を、いつ、どの順番で得るかが重要です。
私たちが目指すのは、M&Aを急いで成立させることではありません。譲渡するか、継続するか、閉店するか。全店舗を譲るか、一部を残すか。本部との更新交渉を先に行うか、候補先探索を先に始めるか。経営者様が複数の選択肢とリスクを理解し、自ら判断できる状態を整えることを大切にします。相談しただけで売却活動が自動的に始まることや、問い合わせだけで仲介契約が成立することはありません。
公式サイトの現行案内では、譲渡企業様がフランチャイズM&A総合センターへ支払う相談料、着手金、中間金、月額報酬、成功報酬を0円としています。0円の対象は当センターへのM&A仲介手数料であり、買い手側の手数料、弁護士・税理士等の外部専門家費用、デューデリジェンス費用、登記・許認可手続き、税金、交通費その他の実費、FC本部・貸主・保証会社等へ支払う費用は含まれない場合があります。実際の支援形態、業務範囲、費用負担、解除条件は個別契約前の説明と契約書で必ずご確認ください。
本部承認、更新、譲渡制限、テリトリーを確認し、実行可能な順序へ整えます。
ロイヤリティ、仕入れ、人件費、賃料、将来投資まで含めて収益の質を見ます。
人、許認可、システム、商品供給が途切れない承継計画を成約前から考えます。
1.フランチャイズM&A総合センターが大切にすること
成約の前に、承継の目的を言葉にする
M&Aは、後継者不在、経営者の引退、選択と集中、資金・人材の確保、複数店舗展開、地域進出などを実現するための手段の一つです。譲渡側にとっては、従業員の雇用、顧客へのサービス、屋号、地域との関係、手取り、退任時期など、守りたいものが案件ごとに異なります。買い手側にも、収益獲得、出店時間の短縮、運営人材の獲得、商圏拡大、既存事業との相乗効果など、それぞれの目的があります。
目的を整理しないまま価格だけを競うと、交渉終盤で本部承認や雇用条件が折り合わない、成約後に期待した運営ができない、といった問題につながりかねません。最初に「なぜ今なのか」「何を残したいのか」「どこまでなら条件を調整できるのか」を確認し、M&A以外の選択肢も含めて考えます。
契約、数字、現場の三面を一緒に見る
加盟契約に譲渡条項があるかだけでは、取引の実行可能性を判断できません。契約上可能でも、店舗が慢性的な人員不足に陥っていれば営業継続は難しくなります。売上が好調でも、更新期限が近い、設備更新が必要、ロイヤリティ控除後の利益が薄い、オーナー個人に業務が集中している場合には、条件の見直しが必要です。
そこで、契約面では承認・更新・解約・競業避止等、数字面では店舗別採算・本部収益・将来投資等、現場面では人員・業務・立地・顧客・供給等を並べて確認します。一つの強みだけで価値を断定せず、強みを再現する条件と、課題に対応する方法まで検討します。
関係者の多さを前提に、順序を設計する
フランチャイズM&Aには、譲渡企業と買い手だけでなく、FC本部、加盟店、貸主、保証会社、金融機関、仕入先、従業員、行政、顧客などが関係します。本部の承認を得る時期、貸主へ相談する時期、従業員に伝える時期が早すぎても遅すぎても、事業価値や信頼に影響する場合があります。
必要な承諾や通知を一覧にし、候補先の選定、秘密保持、条件交渉、契約、決済との前後関係を整理します。誰にも知らせないことを約束するのではなく、必要な開示を、必要な相手へ、適切な時点で行うという考え方です。
当事者が考える時間と専門家へ相談する機会を確保する
譲渡価格、成約時期、本部承認、従業員の継続、保証解除、許認可の引継ぎなど、将来の結果を確実に保証することはできません。重要事項について質問できる時間を確保し、理解できないまま手続きを急がないことが大切です。
法的判断は弁護士、税務判断は税理士、登記は司法書士、許認可は所管行政庁や行政書士、労務は社会保険労務士など、論点に応じて独立した専門家へ確認します。仲介者の説明だけで結論を出さず、必要に応じてセカンドオピニオンを検討できる環境を整えます。
2.このようなフランチャイズ事業者・買い手にご相談いただけます
一店舗の加盟店を承継したいオーナー
健康、年齢、家族事情、人材不足、契約更新、他事業への集中などを理由に、店舗の譲渡を考える方がいます。一店舗であっても、従業員、顧客、設備、在庫、賃貸借、加盟契約、許認可、前受金など、引継ぐ項目は少なくありません。資料が十分に整っていない場合でも、分かる範囲から現状を確認し、不足情報を洗い出します。
小規模だから価値がない、赤字だから必ず譲渡できないとは限りません。一方で、相談を受けられることと、希望額・希望時期で成約できることは別です。店舗の課題を隠さず、本部承認、買い手の運営力、追加投資、撤退費用などと比較しながら、現実的な選択肢を考えます。
複数店舗を運営するマルチユニット加盟企業
複数店舗の一括譲渡、一部店舗の切り出し、地域単位での承継、法人ごとの再編などを検討できます。店舗数が多くても、各店の売上、原価、人件費、賃料、ロイヤリティ、店長体制、設備状態は同じではありません。一括で見るだけでなく、店舗別PLと現場情報を整え、好調店と改善途上店の関係を説明できるようにします。
一部店舗だけを譲る場合は、本部との開発義務、商圏、共通スタッフ、在庫・物流、借入・担保、システム契約、本社共通費の配賦も確認します。切り出した後に譲渡側・譲受側の双方が独立して運営できるかを検証する必要があります。
エリアフランチャイザー・サブフランチャイザー
一定地域の加盟開発や店舗支援を担うエリアフランチャイズでは、通常の加盟店とは異なる権利と義務があります。開発目標、独占・優先地域、再許諾の可否、加盟店支援責任、本部への報告、ロイヤリティ分配、契約期間、未達時の取扱いなどを確認します。
地域の加盟店関係や開発パイプラインは価値になり得る一方、契約上の地位を当然に第三者へ移せるとは限りません。原本部、地域加盟店、候補先の三者以上で合意が必要になる場合もあるため、契約と実務の双方から承継方法を検討します。
国内外のマスターフランチャイズ権を扱う事業者
マスターフランチャイズでは、国・地域でのブランド展開権、再加盟店募集、翻訳・ローカライズ、商品供給、品質管理、知的財産、外貨建て支払い、準拠法・紛争解決など、確認範囲が広がります。海外本部の承認、現地法、送金・税務、制裁・輸出入、データ移転などが関係する可能性があります。
当センターの通常支援だけで判断できない論点は、対象国・地域の法律、会計、税務、知的財産等に詳しい専門家の助言が必要です。クロスボーダー案件への対応可否と業務範囲は、相談時に個別に確認します。
フランチャイズ本部・ブランド運営会社
創業者の引退、成長資本の獲得、加盟開発力の強化、商品供給基盤の拡充、他社との提携などを目的に、FC本部の株式・事業を譲る選択肢があります。本部M&Aでは、直営店だけでなく、加盟店網、加盟契約、商標、マニュアル、研修、SV、加盟店募集、出店支援、商品開発、仕入れ、システム、苦情対応までが価値と責任の両方になります。
加盟店数だけでは本部の質は分かりません。稼働店数、開店・閉店、更新・解約、加盟店採算、未収金、紛争、支援人員、出店パイプライン、既存店売上の推移などを確認します。加盟店との信頼を損なわずに経営権の変更を伝える計画も重要です。
フランチャイズ事業を買収したい企業・個人
既存店舗の取得は、ゼロからの出店に比べ、立地、人材、顧客、売上履歴を引き継げる可能性があります。しかし、営業実績がそのまま続く保証はなく、本部審査、研修、再契約、追加保証、設備更新、従業員離職などのリスクがあります。
買い手登録では、希望業態・エリア・店舗数・予算に加え、運営責任者、自己資金、資金調達、現場経験、研修参加、投資後の体制、許容できる課題を整理します。登録したことが案件紹介、情報開示、本部承認、融資、独占交渉または成約を保証するものではありません。
撤退・閉店と譲渡を比較したい事業者
不採算、人材不足、契約満了、改装負担、オーナーの事情から閉店を考える場合でも、決定前に譲渡可能性を確認する意味があります。設備、スタッフ、顧客、商圏を次の運営者が生かせるなら、廃業費用を抑えながら事業を残せる場合があるためです。
ただし、譲渡が常に閉店より有利とは限りません。本部の承認可能性、契約期限、違約金、原状回復、設備リース、従業員対応、候補先探索に必要な期間を比較します。時間が短いほど選択肢が狭まりやすいため、更新・解約通知の期限前から準備することが重要です。
3.何を譲るのか――取引対象とスキームの整理
株式譲渡で運営会社を承継する
株式譲渡では、原則として対象会社の法人格が続き、会社が保有する資産・負債、従業員との雇用契約、取引契約等も会社に残ります。複数店舗や本部事業を法人単位で承継しやすい一方、簿外債務、過去の税務・労務、紛争、保証、不要資産も引き継ぐ可能性があります。
法人が同じでも、加盟契約や賃貸借契約に支配権変更、主要株主変更、代表者変更等の通知・承認条項があれば手続きが必要です。「株式譲渡だから本部承認はいらない」とは断定せず、契約書と本部方針を確認します。
事業譲渡・店舗譲渡で対象を選ぶ
事業譲渡では、対象とする店舗、設備、在庫、契約、知的財産、従業員等を個別に定めます。買い手が引き受ける対象を選びやすい反面、加盟契約、賃貸借、仕入れ、顧客契約、雇用、許認可などをそれぞれ承継または再契約する必要があります。
譲渡企業側にも、残す法人の債務や共通部門、譲渡しない店舗との契約関係が残ります。譲渡価格だけでなく、消費税その他の税務、在庫評価、従業員の同意、個人情報の移管、債権債務の帰属を専門家と確認します。
会社分割、合弁、段階取得などを検討する
複数ブランドや複数事業を営む会社では、対象事業を別会社へ切り出してから株式を譲る、共同出資会社をつくる、株式の一部を先に取得するなどの方法が候補になる場合があります。法務・税務・許認可・契約上の効果は方法ごとに異なり、手続きが複雑になることもあります。
スキーム名から選ぶのではなく、何を移し、何を残し、誰の同意が必要で、どのリスクを誰が負うかを先に整理します。最終的な方法は、弁護士・税理士等の助言を得て案件ごとに判断します。
一括譲渡か、店舗・エリア単位の切り出しか
マルチユニット企業では、全店一括の方が本社機能や人員を維持しやすいことがあります。一方、買い手の投資予算や商圏戦略によっては、一部店舗の方が実行しやすい場合もあります。
切り出し時には、共通の店長・スーパーバイザー、セントラルキッチン、倉庫、広告アカウント、電話番号、予約サイト、ポイント制度、本部契約、借入、保証を分離できるかを確認します。店舗単位の数字だけでなく、分離後の追加コストを反映した採算を見ることが欠かせません。
4.加盟契約・本部承認で確認したいこと
譲渡禁止・事前承認・チェンジオブコントロール
加盟契約には、契約上の地位、事業、店舗、株式を第三者へ移すことを制限する条項が置かれている場合があります。買い手候補の属性、資金力、経験、反社会的勢力排除、既存事業との競合、研修受講、保証人などが承認条件になることもあります。
承認が必要か、誰が申請するか、審査期間はどの程度か、承認に裁量があるか、書面で証拠を残せるかを確認します。口頭の感触だけを前提に最終契約を結ばず、承認取得をクロージングの前提条件にするなど、実行不能に備える設計を検討します。
本部へ相談するタイミング
早い段階で本部へ伝えれば協力を得やすい場合がある一方、候補先や条件が固まらないまま情報が広がる可能性があります。遅すぎれば、承認審査や再研修がクロージングに間に合わないおそれがあります。
契約上の通知期限、経営者と本部の関係、候補先の確度、更新時期、秘密保持、融資・賃貸借手続きとの関係を踏まえ、相談の順序を決めます。本部が秘密保持義務を負う範囲や、加盟店担当者から社内の誰まで共有されるかも確認します。
再契約、加盟金、保証金、研修
既存加盟契約をそのまま承継するのか、買い手が新たに加盟契約を締結するのかで、費用と条件が変わります。再加盟金、保証金、研修費、システム設定費、看板変更、指定設備の購入、保証人、保険加入などが必要になる場合があります。
これらは譲渡価格とは別の投資です。譲渡企業・買い手・本部のどちらが負担するか、返還される保証金を誰に帰属させるか、クロージング前に支払う費用が不成立時に返還されるかを文書で整理します。
契約期間、更新、解除、違約金
残存契約期間が短い場合、買い手は更新後も営業できる見通しを必要とします。自動更新、更新拒絶の通知期限、中途解約、最低営業期間、違約金、売上未達、店舗改装義務、契約終了時の原状回復や商標使用停止を確認します。
過去に契約違反の指摘、ロイヤリティ滞納、衛生・品質監査の未是正などがあれば、承認や価格に影響する可能性があります。問題を後から発見されるより、事実と是正状況を早めに整理する方が交渉しやすくなります。
テリトリー、出店義務、競業避止
商圏保護があるか、近隣へ本部や他加盟店が出店できるか、デリバリー範囲やEC販売が競合するかは、将来売上に影響します。エリア権やマスターフランチャイズでは、出店数・開発期限・未達時の権利縮小も確認します。
競業避止、類似事業の禁止、契約終了後の制限は、譲渡企業側の次の事業と買い手の保護の両方に関わります。地域、期間、対象業務、対象者がどこまでかを専門家と確認し、曖昧な理解で将来の活動を制約しないようにします。
5.店舗別ユニットエコノミクスを読み解く
売上を客数・客単価・チャネルへ分ける
月商や年商だけでなく、客数、客単価、リピート、曜日・時間帯、季節性、店頭・予約・EC・デリバリーなどのチャネルに分けて確認します。新規開店効果、一時的なキャンペーン、近隣競合の休業、オーナー個人の営業など、再現しにくい要因が含まれていないかも見ます。
同じブランドの店舗でも、立地、面積、営業時間、地域年齢構成、駐車場、競合、スタッフ構成で採算は異なります。チェーン平均やモデル収支をそのまま対象店舗へ当てはめず、実績と将来前提を区別します。
ロイヤリティと本部関連費用を正しく捉える
ロイヤリティには、売上歩合、粗利歩合、固定額、複合方式などがあります。広告分担金、システム料、研修費、配送費、決済手数料、共同購買、指定仕入れマージン、更新料など、本部関連の支払いを漏れなく整理します。
会計上の勘定科目が店舗ごとに統一されていない場合は、本部請求書や引落明細と照合します。表面上の営業利益が同じでも、本部費用や将来の改装義務を反映すると投資回収が変わるためです。
人件費は総額だけでなく運営可能性を見る
正社員、契約社員、パート・アルバイト、派遣、業務委託を区分し、時間帯別の必要人数、店長の勤務、残業、有給休暇、社会保険、最低賃金、採用・研修コストを確認します。オーナーや家族の無償・低額労働が含まれている場合、買い手の運営体制に置き換えた人件費を見積もる必要があります。
売上が維持できても、キーパーソンが退職すれば営業時間短縮や品質低下につながる場合があります。個人別の継続を保証することはできないため、役割の属人性、代替可能性、説明時期、処遇案を検討します。
賃料・設備・改装・運転資金まで含める
家賃、共益費、歩合賃料、更新料、駐車場、廃棄物、水道光熱費、保険、保守、設備リースを整理します。契約更新時の賃料改定、老朽設備の交換、ブランド刷新に伴う改装、原状回復など、買収後に必要となる投資も確認します。
譲渡代金だけが投資総額ではありません。加盟金・保証金、在庫、採用、販促、研修、決済入金までのつなぎ資金などを含め、営業が安定するまでの運転資金を想定します。予測は複数のシナリオで検討し、特定の売上や回収期間を保証しない前提で判断します。
6.FC本部の価値と責任を確認する
加盟店網の「数」ではなく「質」を見る
契約上の加盟店数だけでなく、実際に営業する店舗数、直営・加盟の内訳、開店・閉店、更新・解約、業態転換、休業、加盟店別売上、ロイヤリティ回収、加盟店採算を確認します。特定加盟店への収益集中や、開発目標の未達、未収ロイヤリティがないかも重要です。
将来の出店候補は、申込件数だけで評価しません。契約締結、物件確保、融資、研修、開業準備のどの段階かを区分し、キャンセル率や開業までの期間を見ます。加盟開発の広告費と成約率も、再現性を判断する材料です。
本部収益を構成要素へ分ける
本部収益には、加盟金、研修費、ロイヤリティ、広告分担金、システム料、商品・原材料供給、設備販売、紹介料、直営店利益などがあります。一時的な加盟金収入と継続収入を区別し、加盟店が負担する費用とのバランスを確認します。
本部利益が加盟店の赤字や過剰な仕入れに依存していれば、長期的な成長は難しくなります。加盟店収支モデルと実績の差、収益予測の根拠、情報提供の方法、苦情や紛争を確認し、持続可能性を検討します。
商標、ノウハウ、マニュアルの権利と実用性
ブランド名・ロゴ・商品名の商標権者、登録範囲、更新、ライセンス、共同保有、第三者権利侵害の指摘等を確認します。商標登録の有無や有効性は公的データベースと専門家による個別確認が必要であり、名称が使われているだけで権利が確立しているとは限りません。
マニュアル、レシピ、教材、動画、研修資料、ソフトウェアについても、著作権や利用許諾の帰属を確認します。資料が存在するだけでなく、更新され、現場で利用され、担当者が変わっても品質を再現できるかが価値を左右します。
SV・研修・加盟店支援を再現できるか
スーパーバイザーの人数、担当店舗数、訪問頻度、教育内容、評価方法、問題店舗への支援、開業支援を確認します。創業者だけが加盟店との関係を保ち、ノウハウが頭の中にある場合は、経営権変更後の離脱リスクが高まります。
誰がどの加盟店を担当し、問い合わせ・品質事故・クレームへどう対応するかを業務フローとして可視化します。キーパーソンの継続、採用、引継ぎ期間を、価格だけでなく契約条件とPMIへ反映します。
7.ブランド・データ・システムを途切れさせない
ブランド使用と表示物の管理
看板、制服、包装、販促物、店舗内装、ウェブサイト、SNS等は本部基準に従う必要があります。オーナー変更時に表示物をそのまま使えるか、契約名義、制作データ、広告審査、改装期限を確認します。
ブランドを維持する場合でも、運営品質が落ちれば顧客の信頼を損ないます。変更する場合は、商標使用停止、在庫・資材の処分、顧客告知、検索・口コミ情報の更新まで計画します。
POS・予約・決済・デリバリーのアカウント
営業初日に必要なPOS、予約、決済、デリバリー、勤怠、発注、会計、電話、メール等について、契約者、管理者権限、名義変更・新規審査、データ移行、停止期間を確認します。サービス規約上、アカウント自体を譲渡できない場合もあります。
管理者IDを共有するだけの移行は、セキュリティや責任の所在に問題を生じさせます。新旧の権限を切り替える時刻、バックアップ、障害時の連絡先を決め、個人の端末やメールに重要情報を残さないようにします。
顧客情報、会員、回数券、ポイント、前受金
氏名、連絡先、購買履歴、健康・教育・介護に関する情報など、個人情報の内容と利用目的を確認します。事業譲渡で顧客情報を移す際の法的取扱い、プライバシーポリシー、告知方法、委託先との契約は、専門家へ個別に確認します。
回数券、月謝、会費、予約金、ポイント、ギフト券などは、将来サービスを提供する義務と関係します。残高、利用期限、返金規定、会計上の負債、資金の帰属を整理し、誰がサービス提供と返金を担うかを最終契約と顧客案内で明確にします。
8.商品供給・仕入れ・在庫の承継
指定仕入れとサプライチェーン
食材、商品、消耗品、機器等を本部または指定先から購入する義務があるか、価格改定、最低発注量、配送頻度、欠品時の代替調達、返品条件を確認します。仕入れが止まれば、契約上店舗を承継できても営業を続けられません。
特定工場、輸入元、物流会社への依存が大きい本部では、供給契約、品質保証、為替、関税、リードタイム、災害時の代替手段を見ます。買い手の既存仕入れへ変更できるとは限らず、ブランド品質や契約条件との整合が必要です。
在庫の数量・価値・所有権
実地棚卸を行い、帳簿数量との差、期限切れ、陳腐化、不良、季節品、販売不能品を区分します。譲渡価格へ含める在庫の評価方法、クロージング時の増減調整、消費税、返品・廃棄費用を定めます。
預り在庫、委託販売品、本部貸与品、リース物件は、店舗に置かれていても譲渡企業の所有物とは限りません。所有権、担保、残債を契約と現物の両方で確認します。
品質・衛生・リコール対応
食品、化粧品、健康関連商品、機器等では、品質基準、検査記録、温度管理、賞味・使用期限、事故・クレーム、リコール手順を確認します。過去の不具合が成約後に発覚した場合の責任分担も検討します。
本部と加盟店のどちらが顧客対応・行政報告・費用を担うかは、契約と法令により異なります。未解決案件を一覧化し、必要に応じて法務・保険・業界専門家の助言を得ます。
9.従業員・賃貸借・許認可・保証を整理する
店長・有資格者・キーパーソン
店舗運営が店長、料理長、講師、施術者、サービス管理責任者など特定の人に依存している場合、その役割と業務を可視化します。採用経路、教育期間、シフト作成、発注、売上管理、顧客対応、本部報告を誰が担っているかを確認します。
従業員が継続するかは本人の意思を含むため、確約できません。情報管理に配慮しながら、適切な時点で雇用条件、勤務地、業務、上司、評価、ブランド研修などを説明し、質問できる機会を設けます。事業譲渡では雇用契約の承継に個別同意が必要となることがあるため、労務専門家と手順を確認します。
未払残業、社会保険、休暇、業務委託
賃金台帳、勤怠、雇用契約、就業規則、社会保険、有給休暇、労災、安全衛生、ハラスメント相談等を確認します。固定残業代、変形労働時間制、管理監督者、短時間労働者などの運用が法令と整合しているかは、必要に応じて弁護士や社会保険労務士へ確認します。
業務委託として扱っている人でも、実態によっては労働者性が問題になる場合があります。契約名だけで判断せず、指揮命令、勤務場所・時間、報酬、代替性等を確認します。未解決の労務問題は隠さず、是正、価格、補償、PMIのどこで対応するかを検討します。
店舗賃貸借・貸主承諾
店舗価値が立地に依存する場合、賃貸借を引き継げることは重要な実行条件です。契約名義、用途、期間、更新、賃料、共益費、敷金・保証金、定期借家、転貸禁止、代表者・株主変更、原状回復、造作、看板を確認します。
株式譲渡で法人が同じでも通知・承認が必要な場合があり、事業譲渡では買い手が新規契約を求められることがあります。新賃料、保証会社審査、連帯保証人、敷金積増しなどにより採算が変わるため、貸主への相談時期を秘密保持と両立させて設計します。
許認可・届出・有資格者要件
飲食、美容、古物、介護・福祉、運送、酒類、職業紹介その他の業態では、営業に必要な許可・届出・指定・資格が異なります。株式譲渡でも変更届等が必要な場合があり、事業譲渡では許認可を当然に移せず、買い手による新規申請や施設検査が必要になることがあります。
制度は事業内容、法人形態、所在地、譲渡方法によって変わります。「この許可は引き継げる」と一律に判断せず、許可証、申請書、更新期限、行政指導履歴、人員・施設要件を確認し、所管行政庁や専門家へ照会します。営業を止めないため、許可取得日とクロージング日を逆算します。
借入・リース・個人保証
借入、当座貸越、設備リース、割賦、担保、経営者保証、本部・貸主への個人保証を一覧にします。M&Aが成立しても、譲渡企業経営者の保証が自動的に解除されるとは限りません。金融機関、リース会社、本部、貸主の同意と手続きが必要になる場合があります。
保証解除・差替えをクロージング条件とするか、借入を返済するか、買い手が新たに資金調達するかを早めに協議します。中小M&Aガイドライン等の趣旨も踏まえつつ、最終判断は各債権者が行うため、確実な解除を事前に約束することはできません。
10.フランチャイズ事業の企業価値・譲渡条件
価値算定は「売れる価格」の保証ではない
企業価値・事業価値の試算は、交渉を始めるための参考情報です。決算書、店舗別実績、資産・負債、将来計画、取引事例等をもとに一定の方法で計算しても、最終価格は買い手の評価、競争状況、本部承認、契約条件、資金調達、デューデリジェンスを通じて変わります。
査定額という一つの数字だけを示すのではなく、前提、計算方法、含めた資産・負債、除外項目、変動要因を確認します。高い試算が成約を保証するものでも、低い試算が譲渡可能性を否定するものでもありません。
単店舗・複数店舗の収益力を正常化する
過去の営業利益に、オーナー報酬、家族給与、一時的な修繕、保険金、補助金、開業費、私的経費、共通本部費などの影響がある場合、継続的な収益力を検討するため調整します。ただし、調整後利益は実績値ではなく仮定を含むため、根拠資料とともに説明します。
複数店舗では、店舗ごとの貢献利益と本社共通費を分け、切り出し後に必要となる管理費を見積もります。閉店予定店や新店を含む場合は、成熟店と同じ前提で評価しないよう、開業月数や投資回収を区別します。
資産・負債と撤退コストを見る
現預金、売掛金、在庫、設備、保証金等の資産と、借入、買掛金、未払金、前受金、リース、退職関連債務等を確認します。帳簿価格と換金価値・使用価値は同じとは限りません。厨房機器や内装は、移設できなければ市場価値が限定される一方、同じ場所で営業を続ける買い手には価値がある場合があります。
原状回復、契約違約金、未消化回数券、在庫廃棄、閉店告知など、譲渡しない場合に生じる費用も比較材料です。撤退コストがそのまま譲渡価格へ加算されるわけではありませんが、経営者が選択肢を比較するうえで重要です。
本部事業の継続収入と知的資産
FC本部では、ロイヤリティ等の継続収入、加盟店の解約率、加盟開発、直営店利益、商品供給利益、SV体制を検討します。商標、マニュアル、研修、商品レシピ、システム、加盟店データなどの無形資産も確認します。
ブランド認知が高くても、加盟店採算が悪い、創業者への依存が大きい、商標や制作物の権利が整理されていない場合は、将来性に影響します。強みを抽象的に語るのではなく、継続率、再現手順、担当者、権利関係などで説明できる状態を目指します。
価格以外の条件が実質価値を変える
一括払いか分割払いか、将来業績連動の支払いがあるか、運転資金や在庫を含むか、譲渡企業がどの期間・条件で引継ぎに関わるかによって、同じ提示額でも価値は異なります。表明保証、補償上限、エスクロー、価格調整、競業避止もリスク配分に影響します。
譲渡価格から、借入返済、税金、外部専門家費用、保証金・在庫調整、退職関連費用等を考慮した手取りを試算します。税務は株主、法人、資産の内容、スキームにより異なるため、税理士の個別助言を得ます。

11.譲渡企業と買い手、それぞれへの支援
譲渡企業:売ると決める前の相談
初期相談では、譲渡を考えた背景、希望時期、店舗数、業態、売上・利益の傾向、加盟契約の更新、本部への相談状況、守りたい条件を伺います。すべての資料が揃っていなくても、現時点で分かる情報と不足情報を分ければ準備を始められます。
会社名・店舗名を出さない段階では、業態、地域、店舗数、売上規模等を広めに表現し、特定されにくい相談方法を検討します。初回フォームには、顧客名簿、従業員の個人情報、詳細な契約書など不要な機微情報を入力・添付せず、担当者と安全な受渡方法を確認してから共有することが大切です。
譲渡企業:店舗と本部の価値を資料化する
決算書、試算表、店舗別PL、本部請求、加盟契約、賃貸借、従業員、設備、在庫、許認可、顧客・会員等を整理します。数字とヒアリングが一致しない場合は推測で埋めず、確認済み、暫定、未確認を分けます。
匿名概要では、買い手が関心を判断できる強みと主要リスクを示しながら、特定情報を伏せます。良い面だけを強調せず、課題の背景、是正状況、引継ぎ方法も説明する方が、後の交渉とデューデリジェンスを進めやすくします。
譲渡企業:候補先と条件を比較する
候補先の資金力、運営経験、本部審査への対応、店長配置、事業計画、従業員方針、ブランド理解、意思決定速度を確認します。有名企業や最高価格の買い手が必ず最適とは限りません。
トップ面談では、譲渡企業が説明するだけでなく、買い手の目的と承継後の計画を質問します。価格、スキーム、本部承認、雇用、保証解除、引継ぎ期間、独占交渉等を比較できる形にし、条件を理解してから次の段階へ進みます。
買い手:買収戦略を「探せる条件」にする
希望業態・地域・規模・予算だけでなく、なぜ取得したいのか、誰が運営するのか、既存事業と何を共通化するのかを整理します。必須条件、希望条件、許容できない条件を分ければ、案件を迅速に評価できます。
投資予算には譲渡代金だけでなく、加盟金・保証金、研修、設備改装、在庫、採用、運転資金を含めます。金融機関の融資は審査により、必ず実行されるものではありません。自己資金、資金調達期間、代替案を検討します。
買い手:既存店舗を引き継ぐ責任を理解する
既存売上やスタッフがいることは利点になり得ますが、過去の問題や将来のサービス義務を引き継ぐ可能性もあります。現場見学や従業員接触は、譲渡企業の承諾と合意した手順を守って行います。
買収後に何を変え、何を残すかを早い段階で考えます。価格だけで判断せず、加盟店として本部方針に従えるか、ブランド基準と自社文化を両立できるか、現場へ必要な支援を提供できるかを検討します。
12.デューデリジェンスで確認する主な領域
財務・税務
決算書、申告書、試算表、店舗別損益、売上データ、現預金、債権債務、在庫、固定資産、借入、保証、関連当事者取引、簿外債務、税務申告等を確認します。POS・決済・予約・本部報告の売上と会計帳簿を照合し、現金売上、返品、クーポン、ポイントの取扱いも見ます。
一時的な費用やオーナー関連費用を調整する際は、根拠を明確にします。税務リスクやスキーム別の税負担は、税理士等の専門家が個別に確認します。
法務・加盟契約・知的財産
定款、登記、株主、許認可、訴訟、加盟契約、賃貸借、仕入れ、販売、業務委託、リース、保険、個人情報、商標、著作権、ドメイン等を確認します。譲渡・支配権変更、承認、解除、更新、競業避止、損害賠償、保証の条項を抽出します。
重要契約が口頭や慣行だけで運用されている場合、実態と証拠を整理します。法律上の評価、契約の有効性、許認可承継は弁護士等の専門家へ確認します。
事業・店舗・商圏
店舗別売上、客数、客単価、チャネル、季節性、競合、口コミ、商圏、営業時間、設備、改装、仕入れ、廃棄、品質、事故、クレームを確認します。現地視察を行う場合も、従業員や顧客に検討事実が伝わらない方法と時期を合意します。
本部事業では、加盟店一覧、開閉店、解約・更新、加盟店採算、SV記録、研修、加盟開発、広告表示、商品供給、苦情・紛争も対象になります。
人事・労務
組織図、従業員名簿、雇用契約、給与、勤怠、休暇、社会保険、労使協定、就業規則、退職給付、労災、ハラスメント、資格、業務委託等を確認します。個人情報は必要最小限にし、初期段階では匿名・集計情報を使うことを検討します。
譲渡企業経営者、店長、SV、資格者が退任した後の運営をシミュレーションし、採用・引継ぎに必要な期間と費用を見積もります。
IT・セキュリティ・個人情報
POS、予約、決済、会員、勤怠、発注、会計、クラウド、端末、ネットワーク、ドメイン、メール、SNS、バックアップ、アクセス権限、障害・漏えい履歴を確認します。個人のアカウントや端末へ依存していないかも重要です。
外部サービスの契約移管、データエクスポート、新規審査、停止時間を確認し、Day 1の切替計画へ落とし込みます。個人情報保護やサイバーセキュリティは、業種とデータの性質に応じて専門家の助言を得ます。
環境・安全・許認可・業界固有事項
消防、食品衛生、廃棄物、薬剤、危険物、騒音、設備点検、事故報告、行政指導等を確認します。業種ごとに、飲食の衛生、介護の人員基準、教育の前受金、美容の施設届出、買取の古物許可など、重要な論点が異なります。
すべての案件に同じ調査を行うのではなく、重要性とリスクに応じて範囲を決めます。調査してもすべての将来リスクを発見できるとは限らず、未確認事項や前提条件を最終判断で考慮します。
13.秘密保持と段階的な情報開示
最初は社名・店舗名を伏せる
フランチャイズ店舗は、業態、最寄り地域、店舗数、売上規模の組合せだけで特定される場合があります。匿名概要では地域を広くする、開店年を丸める、固有商品や特徴的な実績を外すなど、検討に必要な情報と特定につながる情報を分けます。
匿名であっても完全に特定されないとは限りません。誰へ、何を、何のために開示したかを記録し、関心が薄い候補先へ詳細情報を広げない運用が重要です。
ネームクリアと秘密保持契約
会社名・ブランド名・店舗所在地を伝える前に、譲渡企業が候補先の属性、競合関係、取引関係を確認し、開示可否を判断します。秘密保持契約では、目的、秘密情報の範囲、閲覧者、外部専門家・金融機関への共有、返却・削除、接触禁止等を確認します。
NDAがあっても漏えいリスクがゼロになるわけではありません。候補先の社内で閲覧者を限定し、資料には必要に応じ識別情報を付し、安全な共有方法を用います。
本部・従業員・貸主への説明時期
取引実行に承認が必要な相手へは、最終段階まで一切知らせないという進め方が現実的でない場合があります。本部審査、貸主審査、融資、許認可、従業員同意に必要な期間を見込み、条件が整った段階で説明します。
説明文、想定質問、窓口、発表順序を準備し、同じ情報が相手ごとに食い違わないようにします。情報開示によるリスクと、承認取得が遅れるリスクの双方を比較して判断します。
14.ご相談から成約・営業引継ぎまでの流れ
STEP 1 初回相談
検討理由、希望時期、店舗・本部の概要、契約更新、本部相談の有無、守りたい条件を確認します。まだ売却を決めていなくても相談できます。相談時点で成約可能性や価格を保証するものではありません。
STEP 2 秘密保持と支援条件の確認
秘密保持、個人情報、支援形態、業務範囲、手数料、実費、解除条件、利益相反の考え方を確認します。不明点を残したまま契約せず、必要に応じ専門家へ相談します。
STEP 3 資料収集と論点整理
財務、店舗別PL、加盟契約、本部請求、賃貸借、設備、人員、許認可等を集めます。すべて揃うまで待つのではなく、不足資料と確認担当を一覧にします。
STEP 4 取引方法・譲渡条件・価値の整理
株式譲渡、事業譲渡、店舗・エリア単位等を比較し、希望価格、雇用、保証解除、本部承認、引継ぎを整理します。企業価値の試算は前提と幅を確認します。
STEP 5 匿名概要と候補先探索
特定情報を伏せた概要を作り、資金力、運営体制、本部審査への対応、買収目的が合う候補先を検討します。不特定多数へ無制限に情報を広げず、候補先ごとに打診方針を決めます。
STEP 6 ネームクリア、NDA、詳細開示
譲渡企業が候補先を確認したうえで社名等の開示を判断し、秘密保持契約後に段階的に資料を共有します。候補先から直接店舗や本部へ連絡しないルールも確認します。
STEP 7 トップ面談・現場理解
譲渡背景、買収目的、運営方針、従業員、本部との関係、引継ぎについて対話します。現地確認は営業への影響と秘密保持に配慮し、合意した方法で行います。
STEP 8 意向表明・基本合意・本部調整
価格、スキーム、資金、独占交渉、調査、承認条件、雇用、引継ぎを整理します。本部へ相談する時期を決め、必要な場合は承認審査、研修、再契約の条件を確認します。
STEP 9 デューデリジェンス
買い手と専門家が財務・税務・法務・労務・事業・IT等を確認します。質問への回答は推測で断定せず、事実、資料、未確認事項を区別します。
STEP 10 最終契約と実行準備
価格、支払、表明保証、補償、前提条件、在庫・運転資金調整、承認、保証解除、競業避止、引継ぎを定めます。契約の法的・税務的な意味は各専門家へ確認します。
STEP 11 クロージング・Day 1
代金決済、株式・資産移転、契約、許認可、鍵、印章、アカウント、在庫、現金、従業員・顧客への案内等をチェックリストで管理します。本部、貸主、金融機関その他の前提条件が満たされたことを確認します。
STEP 12 引継ぎ・PMI
店長・SV・加盟店への橋渡し、業務教育、数値管理、権限移行、顧客対応を進めます。成約を終点にせず、一定期間の課題と責任者を明確にします。
15.PMI――営業初日から価値を守る
Day 1に止めてはいけない業務を決める
開店、発注、納品、仕込み、予約、決済、勤怠、本部報告、顧客対応など、営業初日に必要な業務を時系列で確認します。鍵、釣銭、端末、ID、緊急連絡先まで担当者を決め、切替不能時の代替手段も用意します。
従業員と加盟店へ一方的に伝えない
変更理由、維持する条件、変わる点、今後の窓口を説明し、質問を受ける場を設けます。FC本部の譲渡では、加盟店が取引の当事者であり重要なパートナーです。経営権の変更だけを通知するのではなく、支援体制とブランド方針を示します。
統合するものと残すものを選ぶ
会計・人事・購買等を統合すれば効率化できる一方、店舗の強みである地域対応や現場判断を失う可能性があります。買い手の標準を一度に押し付けず、本部基準、法令、顧客価値に照らして優先順位を決めます。
30日・100日・1年の課題を管理する
従業員定着、売上、顧客離脱、品質、本部監査、設備、人材採用、相乗効果について、責任者、期限、確認指標を設定します。計画は状況に応じて更新し、成約時の期待だけで成果を断定しません。

16.候補先を価格だけで選ばないための比較軸
候補先を比較する際は、提示価格に加えて、資金の確度、本部審査への対応、FC・店舗運営経験、店長配置、従業員方針、ブランド理解、追加投資、保証解除、意思決定速度、情報管理、引継ぎ協力、契約条件を確認します。
高い価格でも、分割払い・業績連動の比率が高い、本部承認の見通しが弱い、現場責任者が未定であれば、実行リスクは高まります。反対に、提示額だけでは一位でなくても、雇用やブランドの継続性に優れる提案が目的に合う場合があります。優先順位をあらかじめ定め、同じ軸で比較します。
17.手数料、支援の立場、利益相反
譲渡企業様向けの現行手数料方針
公式サイトの現行案内では、譲渡企業様が当センターへ支払う相談料、着手金、中間金、月額報酬、成功報酬は0円です。適用対象は当センターへのM&A仲介手数料であり、外部専門家、DD、登記・許認可、税金、FC本部・貸主・保証会社への費用、実費等が別途生じる場合があります。個別契約が優先されるため、契約前に対象・例外・終了時の取扱いをご確認ください。
買い手側の費用と支援形態
買い手側の手数料や算定基準は、案件・支援内容によって異なる可能性があります。相談・登録の段階で、いつ費用が発生するか、最低報酬、料率、対象となる価額、消費税、実費、契約解除を確認します。フォーム送信や登録だけで個別案件の契約が成立するわけではありません。
仲介、FA、アドバイザリー等では、誰を依頼者とし、どの範囲を支援するかが異なります。名称だけで理解したつもりにならず、交渉上の立場、報酬を受け取る相手、業務範囲を重要事項説明と契約書で確認します。
利益相反と公正な進行
当センターの公開方針では、買い手側その他の関係者から報酬を受ける場合は契約前に説明し、必要な合意を得るとしています。同一チェーン内の候補、競合、既存・反復取引先などとの関係が意思決定へ影響し得る場合は、関係性、情報開示の制限、担当分離、支援辞退等の対応を確認します。
公式サイトは「中小M&Aガイドライン遵守」を掲げています。ガイドライン、公正取引委員会が公表するフランチャイズ・システムに関する考え方その他の関係法令・指針を踏まえつつ、個別の契約や法的評価は専門家へ確認します。特定の公的登録、資格、認証があると本文だけから誤認させる表現は用いません。
18.よくある質問
Q1.まだ譲渡を決めていなくても相談できますか?
はい。継続、譲渡、閉店、更新などを比較する段階から相談できます。相談だけで売却活動や契約が自動的に始まることはありません。
Q2.一店舗だけでも対象になりますか?
一店舗、複数店舗、本部、エリア単位などが相談対象です。規模だけで可能性を断定せず、契約・採算・人員・立地を確認します。
Q3.赤字店舗でも譲渡できますか?
可能性はありますが、成約は保証されません。赤字理由、改善余地、撤退費用、設備、人材、本部承認、買い手の運営力を検討します。
Q4.社名や店舗名を伏せて相談できますか?
公式サイトは匿名相談に対応しています。初期は特定情報を抑え、候補先ごとの確認と秘密保持を経て段階的に開示します。
Q5.FC本部へ先に伝えるべきですか?
一律には決められません。契約上の通知・承認、更新期限、候補先の確度、審査期間、秘密保持を踏まえて時期を設計します。
Q6.本部承認は必ず得られますか?
保証できません。買い手の資金力、経験、研修、競合、保証人等を本部が審査する場合があり、承認を取引の前提条件にすることを検討します。
Q7.株式譲渡なら本部承認は不要ですか?
不要とは限りません。支配権・株主・代表者変更の通知や承認条項がある場合があるため、加盟契約と本部方針を確認します。
Q8.加盟契約はそのまま引き継げますか?
契約とスキームによります。承継、再契約、新規加盟のいずれになるか、本部承認、再加盟金、保証金、研修等を確認します。
Q9.店舗賃貸借は引き継げますか?
貸主承諾や新規審査が必要な場合があります。賃料、敷金、保証、原状回復を確認し、貸主への相談時期を調整します。
Q10.従業員は必ず継続しますか?
本人の意思があるため保証できません。雇用条件、説明時期、キーパーソン、引継ぎ計画を整え、離職リスクへ備えます。
Q11.許認可は買い手へ移せますか?
制度とスキームにより異なります。変更届や新規申請が必要な場合があるため、所管行政庁や専門家へ個別に確認します。
Q12.ロイヤリティは企業価値にどう影響しますか?
料率だけでなく、広告費、システム料、指定仕入れ、更新・改装等を含め、控除後の継続収益と買い手の投資総額を見ます。
Q13.譲渡価格はどのように決まりますか?
利益、資産・負債、契約期間、人材、立地、ブランド、本部承認、将来投資等を踏まえて交渉します。査定は成約価格の保証ではありません。
Q14.オーナー報酬を加算して評価できますか?
実態に応じて正常収益の検討材料になりますが、買い手が代替人員を置く費用も考慮します。根拠なく全額を加算はしません。
Q15.譲渡企業の手数料は本当に0円ですか?
公式サイトの現行案内では当センターへの相談料から成功報酬まで0円です。外部専門家費用、税金、各種実費等は別途となる場合があります。
Q16.買い手の手数料はいくらですか?
案件と契約により確認が必要です。算定基準、最低額、発生時期、実費、解除条件について契約前に書面で説明を受けてください。
Q17.相談から成約までどのくらいかかりますか?
候補先、本部・貸主審査、DD、融資、許認可等で異なり、一定期間を保証できません。契約更新や撤退期限から逆算して準備します。
Q18.複数店舗の一部だけを譲れますか?
可能な場合があります。本部契約、共通人員、物流、借入、システム、本社費を分離し、残る事業も運営できるかを確認します。
Q19.FC本部そのものも譲渡できますか?
相談対象です。加盟店網、商標、契約、マニュアル、SV、供給、加盟開発、紛争、加盟店採算などを広く確認します。
Q20.マスターフランチャイズ権も対象ですか?
個別相談となります。海外本部承認、現地法、税務、知財、送金等が関係し、各国専門家が必要になる場合があります。
Q21.買い手登録をすれば案件を紹介されますか?
登録は紹介・開示・成約を保証しません。希望条件、秘密保持、譲渡企業の承諾、案件との適合性を確認したうえで検討します。
Q22.デューデリジェンスで問題が出ると破談ですか?
必ずしもそうではありません。是正、価格調整、補償、前提条件、取引対象の変更等を検討しますが、合意できない場合もあります。
Q23.成約後も相談できますか?
引継ぎやPMIを成約前から整理します。実際の支援期間・内容・費用は案件と契約によるため、事前に確認してください。
Q24.必ずM&Aを選ばなければなりませんか?
いいえ。継続、親族・従業員承継、提携、店舗整理、閉店等も比較し、目的に合わなければ進めない判断も重要です。
19.会社名・店舗名を出す前から、承継の準備を始めませんか
フランチャイズ事業の承継は、買い手を探し始めてから初めて加盟契約を読むのでは遅い場合があります。本部への通知期限、更新、賃貸借、設備、許認可、従業員への説明には時間が必要です。まだ売ると決めていない今だからこそ、守りたい条件と確認事項を落ち着いて整理できます。
「一店舗でも相談できるか」「本部へ話す前に考えたい」「全店ではなく一部だけ譲りたい」「本部事業の価値を知りたい」「どのような買い手が合うか分からない」。現時点で決まっていることだけをお知らせください。資料が不足していれば、何から準備するかを確認します。
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